二月的江南，空气中仍飘浮着青梅与桂花跳动季从简定的甜香。苏州非物资文化遗产桂花腌制武艺传承品牌“桂丰堂”携其明星家具梅酿桂花酱，行将全面进驻宇宙Olé极品超市。这是继武汉SKP百货、苏州诚品书店热销后，这款“不错喝的江南秋天”再度拓疆高端零卖领土。
厚味，是桂丰堂留给味蕾最平直的广告。翻开瓶盖，琥珀色蜜浆里千里浮着黄灿灿的桂花花瓣，每一勺都能舀到实足花形。与市面上甜腻的桂花酱截然违犯，桂丰堂妙笔在于“梅酿”——严选太湖青梅，与光福香雪海金桂历经三个月以上低温窖藏，十九个骨气的耐烦恭候，换来进口那刹那的惊艳：前调是桂花馥郁的冲击，中段是青梅俏皮的果酸狭窄划开，尾韵回甘悠长，毫无齁感。
“第一次吃就被惊艳到了，抹在刚烤好的吐司上，酸甜交汇，根底停不下来。”搪塞媒体上，不少破钞者自觉安利。有东说念主将其兑入冰好意思式，克己秋日放荡桂花拿铁；有东说念主淋在年糕上，软糯裹带清甜，米兰体育官网一秒穿越至苏州弄堂；更有东说念主用它烧排骨、拌藕粉、调酒酿圆子，本来至高无上的非遗仪态，竟成了家家灶台“巨巨巨厚味”的百搭窍门。
{jz:field.toptypename/}张开剩余37%这份厚味背后，是近乎捏拗的匠心信守。行为领有百余年历史的老字号，桂丰堂于今遵循宋代古法，手工采摘七日盛花期金桂，搭配梅泥、长枳汁，全程不添加蔗糖、防腐剂与香精，配料表干净得“比脸还皑皑”。2013年《舌尖上的中国》镜头曾瞄准这抹琥珀光，2015年传承东说念主更被评为苏州非遗传承东说念主。
这次牵手Olé极品超市，恰是高品性与严选圭表的双向奔赴。行为华润万家旗下高端零卖标杆，Olé以全链路品控知名，此番引入桂丰堂，意在为追求品性生涯的都市家庭提供“从农田到餐桌”的透明化好意思味体验。
从苏州诚品书店的读者茶席，到武汉SKP的高频复购，再到行将铺开的宇宙Olé货架，桂丰堂这瓶集王人了姑苏秋色与初夏青涩的梅酿桂花酱，正用一口隧说念酸甜，让非遗武艺在寻常三餐里获取最长情的掌声。
发布于：广东省上一篇：没有了